Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w) ab 01. August 2025
Einleitung
Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz.
Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine grossartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen.
Im The Cambrian legen wir grossen Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance und sind überzeugt, dass nur glückliche und erfüllte Mitarbeiter einen hervorragenden und persönlichen Service bieten können.
Deine Aufgaben
Du übst folgende Tätigkeiten aus:
- Tische vorbereiten und Gäste empfangen
- Tische decken und dekorieren
- kontrollieren, ob Gläser, Porzellan, Bestecke und Plattenwärmer sauber sind
- Servietten falten
- Gäste begrüssen
- Gäste an den Tisch begleiten, Jacken der Gäste entgegennehmen und an der Garderobe aufhängen
- Gäste bei der Wahl von Getränken und Speisen beraten, auch in einer zweiten Landessprache oder in Englisch
- passende Getränke zu den Menüs empfehlen
- Speisen ansprechend anrichten und servieren
- Getränke nachschenken
- Rechnung bringen und Betrag einkassieren
- Arbeiten mit anderen Betriebsbereichen koordinieren
- Anlässe gemäss betrieblichen Vorgaben organisieren
- einfache Gerichte bei Bedarf selbst zubereiten
- Möbel und Geräte reinigen
- Waren lagern
Voraussetzungen, Anfoderungen & Ausbildung
- obligatorische Schule abgeschlossen
Anforderungen - Freude am Kontakt mit Gästen
- gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen
- Dienstleistungsbereitschaft
- Teamgeist
- Organisationstalent
- Fremdsprachenkenntnisse
- Hygienebewusstsein
- guter Geschmacks- und Geruchssinn
- 3 Jahre
- Schule wird bei uns in Blöcken absolviert 2 x Jährlich 5 Wochen im Schulhotel Regina Interlaken
- Es ist nach Absprache auch möglich die Berufsfachschulen, in der Regel 1 Tag pro Woche zu besuchen.
- Handeln als Gastgeberin oder Gastgeber
- Gestalten des Getränkeservice
- Gestalten des Speiseservice
- Umsetzen der betriebswirtschaftlichen und verkaufsorientierten Prozesse
- Sicherstellen der logistischen Prozesse und der Werterhaltung
- Gestalten spezieller betrieblicher Angebote
- Praktisches Erlernen, Vertiefen und Üben beruflicher Grundlagen, 20 Tage während 3 Jahren.
Your benefits...
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- Möglichkeiten in anderen Partner Hotels zu arbeiten
- Möglichkeiten in anderen Partner Hotels zu arbeiten
- Lerntage werden von den Berufsbildner organisiert, um das Fachwissen und das gelernte in der Schule besser in der Praxis umsetzen zu können
- Werde ein Teil der The Cambrian Familie
- Lebe dort, wo andere ihre Ferien verbringen
- Ein fantastischer Ort, hoch in den wunderschönen Schweizer Alpen
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Tolle Rabatte in allen Hotel Outlets und Partnerhotels
- Wir unterstützen unserer Mitarbeitenden bei der Wohnungssuche im Ort
- Kostenloser Zugang ins hoteleigene Fitness
- Staff Spa-Events
- Schweizer Lohn bedeutet, dass es ein 13tes Monatsgehalt gibt, welches wir anteilig pro Monat auszahlen
- Stylische Uniformen vom bekannten Soho House-Lieferanten 'Uniform Studio'
- Im Sommer: Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
- Im Winter: Einheimisch-Preis beim Saisonabo für den Ski- und Wanderpass bei Wohnsitz in Adelboden und den angrenzenden Gemeinden
- Skifahren, Mountainbiken, Rennradfahren, Schwimmen, Klettern, Wandern... wenn schon eines davon deine Leidenschaft ist, bist du bei uns richtig!
- Employee Rates in anderen Designhotels
Kontakt
Human Resources
Dorfstrasse 7
3715 Adelboden
+41 33 673 83 83
jobs@7s-ag.com
www.thecambrianadelboden.com
